我是糖果 2007-10-31 13:05
“气电两用”的灶 就是不一样
以前跟LG一起住的时候，都是租房子，只要是有最基本的电脑桌、宽带、衣柜、床就OK了，其他的东西不是必要的，住的最久的那个房子，厨房里房东什么都没准备，房东说因为来租房子的好多都是短期的，基本都是刚毕业的学生，用电磁炉的比较多。
因为觉得带起来比较方便，后来我们也买了一个电磁炉，不过最大的功率才2000，爆炒2分钟也就2200，温度不够高，象香辣土豆烧牛肉——我的拿手菜，就需要大火收汁的，结果电磁炉温度不来，自然做的就不好吃，只能做些对火候要求不是很高的菜。
这叫什么来着？！巧妇难为无米之炊吖……
结婚的时候我们装修房子，我特地去国美、苏宁、中天逛了N逛，在网上查了又查，发现一个“气电两用”的概念，呵，现在全都一体化了，煲汤用电，炒菜用气~~超方便。再说了，我已经用习惯了电磁的~~~黄天不负有心人，终于被我逛到一款方太的~~心花朵朵阿~~
还是上图给大家看看^_^黑色的，特漂亮……气电两用灶——电磁炉跟燃气炉头的组合炉灶。
[img]http://images18.51.com/1001/c/39/27/diyu_2008/1193021160_0.15638900.jpg[/img]
这种嵌入式的炉灶，下面柜子我放了调料、酱油和醋等等好多做饭的时候常用的调味品，有一次我去一个朋友家，看见她家里这个位置是放大米跟绿豆之类的东西。柜子门经常关着，不怎么打开，但是我觉得还是经常打开的好，有利于空气流通。
上图咯~这个是我在新家里做的第一个菜哦——香辣土豆烧牛肉！
[img]http://images18.51.com/1001/b/39/27/diyu_2008/1193021161_0.80483700.jpg[/img]
做到这个步骤的时候需要大火收汁
不赖吧~哇咔咔卡卡卡……这个灶用起来还真不错~
Sunny_qinxu 2007-10-31 14:09
哇
这个东西不错
明年装房子参考一下！
土豆烧牛肉不利于营养吸收
我一般都是白萝卜烧牛肉
土豆烧排骨或者肥肠:lol
kendal3334 2007-11-4 00:59
来澳州一年了，住过的2个地方都只有电炉
看同学也只有少数人住的地方有天然气
做饭那叫个不方便啊
开始时候研究炒菜，后来发现，炒什么啊，最后做出来的基本上都是一个样子
再后来发现了一种叫slow cooker的电锅用来炖东西
原来在家的时候我妈用那东西煲汤，插上电就睡觉去
现在我基本上走的这个路线了……